Champignons de corse

Tous les champignons que nous présentons dans ces pages, sont des champignons que l'on trouve en Corse.

La diversité des microclimats de l'île favorise la croissance de presque toutes les espèces de champignons d'Europe.
Ces pages ont une approche différente de la mycologie de laboratoire universitaire, elles sont destinées aux mycologues de terrain.
Il y a actuellement en ligne 71 champignons que vous pouvez consulter

Détails

  • Nom Commun : Agaric , psalliote auguste, agaric géant.
  • Note : Excellent
  • Lames : Lames très serrées, libres, ...
  • Pied : de 10-15 cm et de 1,5-4 cm de ...
  • Chapeau : Le chapeau a un diamètre de 1 ...
  • Odeur : Amande amère légèrement ani ...
Agaric , psalliote auguste, agaric géant

Agaricus augustus

Excellent champignon, sa rareté est un plus, celui qui en découvre ne tarde pas à en remplir son panier vu la grosseur de l'espèce.

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  • Nom Commun : Agaric des champs, boule de neige, leccapecura, pratarolu, pratalina.
  • Note : Excellent
  • Lames : Elles sont roses pâles au dé ...
  • Pied : De 8 à 15 cm , lisse. La base ...
  • Chapeau : Chapeau de 8 à 25 cm de diam ...
  • Odeur : Très subtile d'amande sur un ...
Agaric des champs, boule de neige, leccapecura, pratarolu, pratalina

Agaricus arvensis

Champignon très apprécié, bien connu, délicat et parfumé. Toutefois, ne confondez pas le jaune d'or brillant comme de la paille de son chapeau avec le jaune mat , jaune de chrome des espèces toxiques (agaricus xanthoderma, agaricus meleagris)

Détails

  • Nom Commun : Agaric toxique, psalliote jaunissante, psalliote.
  • Note : Toxique
  • Lames : Les lames sont rose pâle libr ...
  • Pied : Le pied est long, de 10 à 15 ...
  • Chapeau : Chapeau de 6 à 15 cm, convexe ...
  • Odeur : Odeur désagréable de phenol ...
Agaric toxique, psalliote jaunissante, psalliote

Agaricus praeclaresquamosus

Espèce type de ces champignons toxique, devenant jaune de chrome au toucher ou à la coupe et à l'odeur de phenol plus ou moins perceptible.

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  • Nom Commun : Agaric à double anneaux, psalliote des trottoirs.
  • Note : Bon
  • Lames : Les lames sont rosâtres, argi ...
  • Pied : Souvent en tronc de cône renv ...
  • Chapeau : Son chapeau est charnu, convex ...
  • Odeur : Forte odeur fongique.
Agaric à double anneaux, psalliote des trottoirs

Agaricus bitorquis

La puissance de pousse de ce champignon est si forte qu'elle peut casser un trottoir, d'où son nom populaire de psalliote des trottoirs.

Détails

  • Nom Commun : Champignon de paris, .
  • Note : Excellent
  • Lames : Lames roses, fines et serrées ...
  • Pied : Trapu et ferme, plutôt court, ...
  • Chapeau : De 5 à 10 cm, subglobuleux de ...
  • Odeur : Typiquement fongique
Champignon de paris,

Agaricus bisporus

Il s'agit sans doute du champignon le plus connu et le plus cultivé dans le monde. Il est plutôt rare à l'état sauvage et ne ressemble alors pas vraiment à celui qui est commercialisé sous son nom vernaculaire

Détails

  • Nom Commun : Agaric sanguinolent, pratelle hémorroidaire.
  • Note : Bon
  • Lames : Lames serrées, inégales, min ...
  • Pied : 9-13 x 1-2,5 cm ; Cylindrique, ...
  • Chapeau : 5-12 cm ; Chapeau hémisphéri ...
  • Odeur : Faible et agréable
Agaric sanguinolent, pratelle hémorroidaire

Agaricus haemorrhoidarius

Ce champignon, quoi que bon inquiète un peu, par sa couleur.

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