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Tartes |
Fiche N° 11 |
| Temps de réalisation : |
25 Minutes |
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| Niveaux : |
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| 50 g de farine
6 oeufs 120 g de sucre 250 g de lait 500 g de cerises |
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| Pour ceux qui aiment, une cuillère de kirsch dans la préparation est appréciée. |
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 Préchauffer le four (th 5).
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 Laver et dénoyauter les cerises.
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 Dans un saladier, mettre 90 g de sucre, ajouter les oeufs et battre énergiquement.
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 Ajouter la farine, et remuer, puis verser peu à peu le lait.
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 Dans un plat à tarte beurré, disposer les cerises essuyées et verser la préparation.
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 Mettre au four pendant 40 mn.
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 Une fois sorti du four, attendre un peu et saupoudrer du sucre restant. |
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