Jeudi 2 Mai 2024
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Les recettes pâtissières (173)
Une grande variété de gateaux |
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Les gâteaux font partie des douceurs les plus partagées dans le monde. Le baba au rhum, la bûche, le cake, la forêt noire, les éclairs, les frangipanes, le savarin, le saint-honoré et des centaines d'autres idées… voilà ce que contiennent nos fiches pâtissières. Vous désirez voir une de vos recettes sur nos fiches pâtissières, n'hésitez pas à nous contacter sur le Forum d'Isula-corsa. |
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| Far Breton |
Temps de réalisation :
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 15 Minutes |
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Niveaux :
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1 l de lait
250 g de farine
175 g de sucre
5 oeufs
10 cl de rhum
beurre pour le plat
sel |
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| Incorporer à la pâte, des pruneaux macérés dans du rhum est une bonne idée ! |
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 Dans une grande terrine, mélanger la farine, une pincée de sel et les oeufs. Bien mélanger le tout, comme une pâte à crêpes.
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 Ajouter le lait, le sucre et le rhum en remuant.
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 Beurrer un moule et y verser la pâte. Faire cuire à four très chaud (th 9). Au bout de 15 mn, baisser le four (th 7). Laisser cuire 45 mn. Servir froid. |
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